Playa del Carmen, Q. Roo, 19 de diciembre. – En el marco del Día Internacional del Migrante, el emblemático Parque Fundadores se transformó en un crisol de culturas gracias al Festival Cultural y Gastronómico “Sabores del Mundo”. Este encuentro anual no solo deleitó los paladares de locales y turistas, sino que reafirmó a la ciudad como uno de los destinos más incluyentes y multiculturales de México.
El evento sirvió como plataforma para reconocer la enorme aportación de las comunidades extranjeras que han elegido el Caribe Mexicano como su hogar.
Un Banquete de Identidad Global
La Secretaría de Turismo local destacó que la esencia de Playa del Carmen trasciende sus atractivos naturales, nutriéndose de la historia y el esfuerzo de personas provenientes de todos los continentes. Los puntos clave del festival fueron:
- Récord Gastronómico: Se presentaron platillos representativos de más de 100 nacionalidades, ofreciendo una exhibición de técnicas y tradiciones culinarias globales.
- Convivencia Internacional: El festival logró reunir a cuerpos consulares, residentes de diversas nacionalidades y familias quintanarroenses en un ambiente de integración.
- Fortalecimiento Social: El evento subrayó que la diversidad cultural es el activo más valioso de la región, posicionando al municipio como un modelo de coexistencia y hospitalidad.
Bajo la representación del gobierno municipal, se hizo un llamado a seguir celebrando esta mezcla de raíces que hoy define la identidad de Playa del Carmen, consolidándola como un referente de paz y unidad social a través del arte culinario.

